FLAT FLAT es una de esas direcciones de Kobe que uno visita una vez y quiere repetir. Los platos llegan bien presentados, con sabores que sorprenden agradablemente y porciones que satisfacen sin pasarse. La relacion calidad-precio es uno de los puntos fuertes de este lugar. Un lugar donde la cocina habla por si misma: sin artificios innecesarios, con productos frescos y tecnica solida detras de cada plato que sale a la sala. Para los que exigen algo mejor que lo de siempre: FLAT FLAT en Kobe es la respuesta que estaban buscando.
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