TE CHAN GUM Sannomiyakitanozakaten es una de esas direcciones de Kobe que uno visita una vez y quiere repetir. La propuesta culinaria mezcla influencias diversas en un resultado que resulta fresco, sabroso y genuinamente diferente de lo que se encuentra en el resto del barrio. Un lugar donde la cocina habla por si misma: sin artificios innecesarios, con productos frescos y tecnica solida detras de cada plato que sale a la sala. Un descubrimiento que se convierte en habito para quienes tienen la suerte de visitarlo por primera vez.
Deja una respuesta