En el barrio de Kyoto, kyan se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan algo fuera de lo comun. Un lugar donde la cocina habla por si misma: sin artificios innecesarios, con productos frescos y tecnica solida detras de cada plato que sale a la sala. El ambiente acogedor y el servicio atento crean el escenario perfecto para una comida que merece el tiempo que uno le dedica. La cocina hace su parte con productos frescos y tecnica solida. Una visita imprescindible para quienes quieren salir de la rutina gastronomica de Kyoto.
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