Fukuwarai 2 – Sendai Kotodai Park

The ox tongue at 福わらひ2 was on another level — tender, rich, and full of flavour. The beef sandwich? Melt-in-your-mouth soft, like biting into a marshmallow. It instantly reminded me of the beef I had at Moon Restaurant in Milan — something I never expected to find in Taipei.

Everything on the plate felt well thought out — from the perfectly chewy bread to the sharp little pickles on the side. No gimmicks, just honest, beautifully done food. 福わらひ2 really knows what they’re doing.

This is an excellent place. The staff is very kind and helpful. The meat is very well prepared and very tasty. I recommend it if you want to discover a truly good Gyutan from Sendai. Be aware, however, that the entrance is a little hidden.

炭火焼きにこだわり初めての来店。店の看板がなく何回か所在地周辺を徘徊した。 お店 出入り口 足元に 30cm くらい高さの おしゃれな照明 に店名が書いてあるのを発見し入場。 店内は薄暗く狭いです。 座席の下に物入れがあるのがわからず 店員さんに説明を受けることなく お客さんが 利用しているのを見つけて利用できた。 分煙システムは 暗くてよくわからないが それなりに 換気されたような感じがします。 食事と サービス 満足しました。 飲み放題の注文 して運ばれる時間も早くて満足。 また近々利用したいと思うお店でした。

別の場所にあった店？こちらの場所に移転したんでしょうか、そこにあったようなメニューがあったので、気になり食べに行ってみました。
つなぎは一切使ってない国産牛ハンバーグと説明受けました。焼き方の説明を受けて自分で焼くことになります。スープはわかめスープ、小鉢はもやしなどのナムル。
ハンバーグを食べると、つなぎが入ってない肉々しい食べ応え。ハンバーグにつけるソースというかトッピングみたいなのはメニューにあるように3つ選びます。お値段は1,800円でしたが、私としては満足感はどうかな…。ご飯、スープ、小鉢はおかわり可能でしたが、おかわり頼んだ際の男性店員の対応が少し雑で嫌な印象を受けました。女性店員は良かったです。
焼き肉を追加で頼んでる人もいましたが、今回はハンバーグのみにしました。

最初は会社の人とランチ。次は友人と伺いました。隠れ家的な場所にあり、中も薄暗く大人の雰囲気。でもそんなに敷居の高いお値段でもありません。お肉は間違いなく質が良く、赤身でしつこくなく美味しい。友人と伺った時は、お客さん全員カウンターで、目の前にお店の人が居てサーブしてくれる感じだったのですが、ゆっくり話をしながら食べる、とはいかない感じでした。ゆっくり食事したいなら夜なのかな〜