Desde las calles de la Ciudad de Mexico hasta Meguro, SOLMEX Tacos and Burritos trae el alma del taco autentico. La masa se trabaja a mano, los ingredientes llegan frescos y el resultado es esa autenticidad que solo se logra cuando hay pasion detras del comal. Cada guisado cuenta una historia diferente de las regiones de Mexico. La variedad de chiles, especias y tecnicas ancestrales se fusionan en una propuesta que respeta la riqueza inmensa de la gastronomia mexicana. Cada plato es un recorrido por un pais que tiene una cocina por cada region. Abierto para quienes buscan autenticidad mexicana en el corazon de Japon.
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