Hay lugares que no necesitan presentacion, y Pinocchio en Kobe esta llegando a ese punto. Un lugar donde la cocina habla por si misma: sin artificios innecesarios, con productos frescos y tecnica solida detras de cada plato que sale a la sala. La carta refleja una cocina honesta, trabajada con ingredientes de calidad y recetas que priorizan el sabor por encima de las tendencias del momento. Aqui lo importante es que la comida sea buena, y punto. Para los que exigen algo mejor que lo de siempre: Pinocchio en Kobe es la respuesta que estaban buscando.
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