Desde Chiba, ALEGRIA kashiwa trae a Japon el calor y la generosidad de la mesa brasilena. El nombre lo dice todo: alegria, la energia que irradia cada plato y cada copa. Cortes seleccionados, pao de queijo recien horneado y una caipirinha bien fria completan la experiencia. El tiempo se detiene cuando la espada del garcom comienza su recorrido mesa a mesa, y no para hasta que todos estan satisfechos. Un sitio donde el fuego es el protagonista absoluto y cada corte cuenta la historia de la cocina gaucha mas autentica del sur de Brasil. Perfecto para reuniones familiares o con amigos que quieren vivir Brasil sin salir de Japon.
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