Café Habana TOKIO es un Cubano-mexicano Restaurante que trajo el sabor y la frescura informal del barrio neoyorquino de Nolita a Tokio. Desde su apertura en mayo de 2016 en Daikanyama, el restaurante ha buscado recrear el ambiente animado, el ambiente acogedor y los sabores audaces que hicieron tan apreciado al original.
Al entrar, te recibirá un espacio elegante y relajado, caracterizado por colores cálidos, arte de inspiración latina y una decoración que se siente contemporánea y nostálgica a la vez. No es un restaurante de alta cocina; se siente más como un restaurante vibrante donde la gente se reúne, conversa y disfruta de buena comida y música.
El menú se centra en platillos cubanos y mexicanos fáciles de compartir y fáciles de preparar. Dos platos destacados son el maíz asado (maíz en mazorca asado y cubierto con queso Cotija, chile en polvo y limón) y el sándwich cubano, que lleva cerdo asado, jamón, queso, pepinillos y mostaza prensados en un pan especial cubano. Ambos son imperdibles.
Además, puedes armar tus propios platillos eligiendo platos principales (carne o pescado), arroz con frijoles o estilo tortilla (burritos, tacos), lo que te da flexibilidad para elegir entre algo informal o más contundente. También hay guarniciones ligeras, postres y cócteles; otros prefieren el mojito o la cerveza mexicana.
El Café Habana se encuentra en el Edificio Hikawa 1F, 2-11 Sarugaku-cho, Shibuya-ku, Tokio. Está a unos 10 minutos a pie de las estaciones de Shibuya y Daikanyama, lo que facilita su visita tanto si vienes de la ciudad como de barrios más tranquilos.
El horario es generoso: abre todos los días desde las 11:30 hasta las 23:00, con servicio de comida generalmente hasta alrededor de las 22:00 o 22:30, dependiendo del día.
Los precios son medios. Muchos platos (sobre todo los para compartir, sándwiches, maíz, etc.) cuestan entre ¥1000 y ¥2000, lo cual es bastante razonable para Tokio, considerando el tipo de comida y el ambiente.
En general, si buscas un lugar informal pero con personalidad, con buena comida fusión cubano-mexicana, Café Habana Tokio es una excelente opción. Es perfecto para un almuerzo o cena relajados, para quienes buscan explorar sabores en lugar de solo comida tradicional.
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