Desde las pampas argentinas a Tokyo: Don Gaucho trae el asado que los argentinos reconocen como suyo. En honor al gaucho, el icono de las pampas argentinas, simbolo de libertad y de la mejor carne a las brasas. El chimichurri casero, la provoleta gratinada y los cortes madurados en camara son la firma de una cocina que toma en serio el legado gaucho. Aqui no hay atajos: el buen asado necesita tiempo y respeto. La comunidad rioplatense en Tokyo lo sabe de sobra: aqui se come como en Buenos Aires.
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