Mexico llega a Setagaya con la honestidad que caracteriza a su cocina: en ¡CADATACO!, nada esta de mas. Las recetas viajan directamente desde las cocinas de Oaxaca, Jalisco y la Ciudad de Mexico para aterrizar en cada plato que sale de esta cocina. Nada de atajos: aqui todo se hace con el tiempo que merece. La masa se trabaja a mano, los ingredientes llegan frescos y el resultado es esa autenticidad que solo se logra cuando hay pasion detras del comal. Cada guisado cuenta una historia diferente de las regiones de Mexico. Lleva a un amigo japones y presentale lo que realmente significa comer mexicano de verdad.
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