🌴 Terraza de buena maderae — Auténtico sabor jamaicano en el corazón de Shibuya

Ubicado en lo alto de Dogenzaka en Shibuya, Good Wood Terrace ofrece una muestra excepcional de la auténtica cocina jamaicana en Tokio. A solo 5 minutos a pie de la estación de Shinsen y a 10 minutos de la estación de Shibuya, este acogedor establecimiento ha llamado la atención no solo por sus sabrosos platos, sino también por su importancia cultural.

Plato estrella: Pollo Jerk

La propuesta más destacada del restaurante es su pollo Jerk, marinado durante la noche en una mezcla de 17 especias y cocinado al carbón en una lata de barril. Este método le confiere un toque ahumado profundo y una textura tierna, lo que lo convierte en una visita obligada. Otros platos populares incluyen el Ackee y el Bacalao, un desayuno tradicional jamaicano, y el Pollo Estofado Marrón, ambos elogiados por su autenticidad y sabor.

🎶 Atmósfera y ambiente

El interior de Good Wood Terrace refleja un encanto rústico y cálido con abundante decoración de madera y un gran acuario lleno de peces marinos. El ambiente se enriquece con música reggae rítmica, creando un ambiente relajado y acogedor. El amable personal y los alegres chefs contribuyen a una experiencia acogedora, convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de una comida solo o con amigos.

✍️ Respaldo de celebridades

Para aumentar su atractivo, Good Wood Terrace ganó atención internacional cuando el rapero estadounidense Kanye West (conocido legalmente como Ye) visitó el restaurante y dejó su firma y dibujos en un pilar interior. Esta inesperada recomendación de una celebridad ha hecho que el lugar sea aún más atractivo para los visitantes.